尋找21世紀的家明(IV) - 他的旅行品味

在2003年為香港明報刊策劃和編撰的《尋找21世紀的家明》,專題最後一期便是關於家明的旅行品位，在虛實之間，只是一場夢話。若遇上這樣的家明,還要對女生溫柔浪漫體貼和專情，恐怕比中六合彩還要難！

都是師太亦舒惹的禍！

25 / 3 / 2019

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2003年香港明報周刊MWB專題，編撰：Janice Wong

尋找21世紀的家明(IV)
他的旅行品味

每個女生心裏都有她的家明，亦舒筆下的家明喜歡去南美和加勒比海度假，可以想像他是一位浪漫而閒適的男人，愛躲進熱情而充滿異國情調的世外桃園。

我心裏的家明，我倒沒認真仔細想過他愛去些什麼地方旅遊，只是認為他不會去香港人流行的旅遊點和愛做的觀光行程節目，什麼峇里 、曼谷、珠海等三天游、以及歐洲、東京購物，然後得意洋洋與一眾大媽分享他在泰國買回來的魚翅、燕窩、芒果乾，又或在巴黎LV門外待上一整天排隊去搶購回來的包包。

他告訴你的旅遊故事，該是他看完維斯康堤《死於威尼斯》（Death In Venice)後，他跑了去威尼斯一趟，在Lido小島上尋找失落的Belle Epoque時代，在Murano小島上看聞名的威尼斯玻璃工藝。他對於每一本看過的書，每一出欣賞的電影，都會觸發他旅遊的興致。於是，他會去上海尋找張愛玲筆下的孤島時代光輝，結果卻敗興而回。舊的建築、歷史和文明被毀掉，更多是新的。

他並不是不喜歡現代，只是他欣賞的是 Rem Koolhaas 和Jacques Herzog所打造的後現代建築和文明，像Koolhaas在比利時Zeebrugge所建造的全白色蛋形海運碼頭；Herzog在東京興建的Prada玻璃屋旗艦店，均充滿超越時空的未來主義，這才是21世紀的文明。

2003年香港明報周刊MWB專題，編撰：Janice Wong

喜愛的酒店
Hotel Ritz, Mondrian Hotel, Gallery Art Hotel

巴黎Ritz酒店

巴黎Hotel Ritz，攝於千禧年之間

Ritz 酒店永遠是家明心中的經典，無論巴黎Park Hyatt 和Hotel Costes今天怎樣流行。這家始於1898年全巴黎最奢華的五星酒店，一梁一柱以至每一件路易十六時代的傢具、雲石火爐、水晶燈等等均是古董，令人發思古之幽情。溫莎公爵和Coco Chanel 生前都是Ritz酒店的常客，至今依然保持他們曾入住的房間原貌，名為Suite Windsor 和Suite Coco Chanel 。而Coco Chanel 生前更長期居於Ritz酒店，將301、302和303號套房打通，成為了她一間私人起居大公寓。酒店內的Hemingway 酒吧亦因大文豪海明威經常到訪而得名。

巴黎Hotel Ritz未重新裝修前的客房，攝於2008年

Ritz酒店的盥洗室，配置的是矜貴的La Prairie 梳洗用品

百多年來Ritz酒店與世界名人是結下不解之緣，傳奇故事亦不斷。近年最哄動的是1997年黛安娜王妃與男友阿法耶茲交通意外身亡前，在Ritz酒店共晉晚餐，步出酒店後竟成永訣，令Ritz更添傳奇色彩。

Mondrian Hotel

在Mondrian Hotel的老照片

除了尋找歷史的遺跡，家明現代的一面亦會令他愛上新派的精品式設計酒店，像洛杉磯的Mondrian、佛羅倫斯的Gallery Art。前者出自Philippe Starck的設計，現代簡約得來而有趣，處處充滿驚喜，像以鐳射燈光在通道上灑照出像地毯般的光影，取代傳統的實物地毯，電梯內則懸掛著影像螢光屏，取代傳統酒店的牆畫。走進客房內是窗明幾浄一室潔白與玻璃的studio flat，就一種如家的感覺。連酒店的工作人員亦不會穿著傳統的員工制服，而是淡褐色外套搭配白色T恤和米色卡其長褲，非常瀟灑，好一副悠遊閑適的味道。

至於Gallery Art 則是佛羅倫斯唯一的新派設計酒店 （2003年），帶著一種禪的味道，書房式佈置的酒店大堂和閣樓套房最是吸引。這家酒店的幕後大老闆是Ferragamo ，沒想到吧？

喜愛的轎車
Aston Martin

Aston Martin DB4上世紀五六十年代古董車

亦舒筆下的家明總愛駕駛著一輛雪鐵龍（Citroën）二馬力汽車，我小時候讀來總覺得典雅而英氣無比，長大後才發現原來Citroën在法國是不怎麼樣的汽車，今時今日覺得Aston Martin與家明才匹配。

這個英國著名跑車品牌始創於1914年，一向以設計和生產簡潔而實用的高級運動跑車著稱，每一個細節也是以人手製作，強調工藝與科技的結合。若只看它家跑車的外觀，沒法想像它的強勁實力和，小說和電影《新鐵金剛之不日殺機》（Die Another Day）內的佔士邦也是靠Aston Martin 跑車上天下海去衝鋒陷陣。

(寫於2003年香港明報周刊MWB）

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